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Provacuno dona 2.000 kilos de carne a hospitales y centros solidarios de Espa├▒a



­čĹëCarne de vacuno donada por el sector para el hospital de IFEMA


El sector de vacuno de carne de Espa├▒a a trav├ęs de la interprofesional PROVACUNO como organizaci├│n representativa de todo el sector ganadero, industrial y comercializador de la carne de vacuno, ha puesto en marcha su campa├▒a de donaci├│n en la que entregar├í 2.000 kilos de carne a hospitales de Espa├▒a y centros solidarios con motivo del COVID-19.

Mucha gente est├í sufriendo los efectos de esta pandemia pero desde el sector “estamos seguros que entre todos conseguiremos vencer la curva y contener el virus. Cada uno de nosotros debe colaborar y actuar con responsabilidad”, seg├║n Javier L├│pez, director de la organizaci├│n.

Desde PROVACUNO se est├í donando 250 kilos semanales al hospital de campa├▒a de IFEMA en Madrid, y al hospital Vall D´Hebr├│n de Barcelona. A estos env├şos, ya en marcha, se sumar├ín otros para que pese a las dificultades a las que se enfretan tanto enfermos como personas m├ís desfavorecidas lo hagan con la fuerza necesaria que aporta la carne de vacuno.

Son momentos que debemos afrontar con energ├şa y la alimentaci├│n juega un papel muy importante. La carne de vacuno es un alimento que constituye una fuente elemental de prote├şnas de alto valor biol├│gico. Adem├ís, es rica en vitamina B12, hierro, potasio, f├│sforo y zinc entre otros nutrientes. Es importante, y sobre todo en situaciones como la actual de confinamiento por el coronavirus, que la rutina y los h├íbitos alimentarios normales a los que estamos acostumbrados no se vean alterados, y se contin├║e manteniendo una alimentaci├│n variada y equilibrada.

Como asegura Javier L├│pez: “Son tiempos dif├şciles para para todos, pero juntos saldremos adelante. Y lo haremos m├ís unidos, m├ís fuertes y con la ilusi├│n de haber superado con ├ęxito esta situaci├│n. El esfuerzo de cada uno de nosotros es fundamental y desde el sector de vacuno de carne vamos a apoyar en todo lo que podamos”.

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