Provacuno dona 2.000 kilos de carne a hospitales y centros solidarios de EspaƱa
šCarne de vacuno donada por el sector para el hospital de IFEMA
El
sector de vacuno de carne de EspaƱa a travƩs de la interprofesional
PROVACUNO como organización representativa de todo el sector
ganadero, industrial y comercializador de la carne de vacuno, ha
puesto en marcha su campaña de donación en la que entregarÔ 2.000
kilos de carne a hospitales de EspaƱa y centros solidarios con
motivo del COVID-19.
Mucha
gente estĆ” sufriendo los efectos de esta pandemia pero desde el
sector “estamos seguros que entre todos conseguiremos vencer la
curva y contener el virus. Cada uno de nosotros debe colaborar y
actuar con responsabilidad”, segĆŗn Javier López, director de la
organización.
Desde
PROVACUNO se estƔ donando 250 kilos semanales al hospital de campaƱa
de IFEMA en Madrid, y al hospital Vall D´Hebrón de Barcelona. A
estos envĆos, ya en marcha, se sumarĆ”n otros para que pese a las
dificultades a las que se enfretan tanto enfermos como personas mƔs
desfavorecidas lo hagan con la fuerza necesaria que aporta la carne
de vacuno.
Son
momentos que debemos afrontar con energĆa y la alimentación juega
un papel muy importante. La carne de vacuno es un alimento que
constituye una fuente elemental de proteĆnas de alto valor
biológico. AdemÔs, es rica en vitamina B12, hierro, potasio,
fósforo y zinc entre otros nutrientes. Es importante, y sobre todo
en situaciones como la actual de confinamiento por el coronavirus,
que la rutina y los hƔbitos alimentarios normales a los que estamos
acostumbrados no se vean alterados, y se continĆŗe manteniendo una
alimentación variada y equilibrada.
Como
asegura Javier López: “Son tiempos difĆciles para para todos,
pero juntos saldremos adelante. Y lo haremos mƔs unidos, mƔs
fuertes y con la ilusión de haber superado con éxito esta
situación. El esfuerzo de cada uno de nosotros es fundamental y
desde el sector de vacuno de carne vamos a apoyar en todo lo que
podamos”.
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