Nace Domo Pistachio, de la mano de productores de pistacho de VillacaƱas y Manzanares
šLa integran dos Sociedades Agrarias de TransformaciĆ³n: SAT del Campo y SAT Pistamancha, formadas por 45 socios agricultores, que producen al aƱo un total de 200 toneladas de este producto natural y ecolĆ³gico, y con previsiones de aumentar prĆ³ximamente esta cifra
Las Sociedades Agrarias de TransformaciĆ³n (SAT), del
Campo de VillacaƱas (Toledo) y Pistamancha de Manzanares (Ciudad
Real) unen fuerzas para impulsar la comercializaciĆ³n del pistacho y
mejorar los canales de comercializaciĆ³n de este producto a travĆ©s
de la creaciĆ³n de una nueva agrupaciĆ³n de productores que operarĆ”
con el nombre de “Domo Pistachio”.
En
la actualidad, esta agrupaciĆ³n de agricultores estĆ” compuesta por
45 socios de las provincias de Toledo, Ciudad Real y Cuenca que
cultivan en torno a 1.000 hectƔreas, aunque se prevƩ que la cifra
se eleve en los prĆ³ximos meses a mĆ”s de 70 asociados. La
comercializaciĆ³n supera, a dĆa de hoy, las 200 toneladas de
pistacho natural y ecolĆ³gico con una facturaciĆ³n agrupada cercana a
los dos millones de euros.
El
presidente de Domo Pistachio, Francisco JuliƔn Aparicio, se muestra
convencido de que esta uniĆ³n supone una importante herramienta para
mejorar la comercializaciĆ³n de este producto lo que les permitirĆ”
ser mĆ”s competitivos en un “mercado globalizado, cambiante y cada
vez mĆ”s difĆcil”.
Domo
Pistachio S.L estƔ trabajando para conseguir la mƔxima calidad del
pistacho, un fruto seco del que se sienten “muy satisfechos” y
que cada dĆa estĆ” siendo “mĆ”s valorado” por el mercado. Y
afirma que estƔn preparando diferentes actos para darse a conocer y
presentar la empresa al pĆŗblico, ademĆ”s de, trabajar para ampliar
el nĆŗmero de productores que integran en esta nueva agrupaciĆ³n.
Un cultivo prometedor en Castilla-La Mancha
El
cultivo de este fruto seco tiene un futuro prometedor en Castilla-La
Mancha, pues ocupa el 66% del territorio nacional en cultivo de
pistacho, con 20.000 hectƔreas de las 30.000 existentes en EspaƱa,
segĆŗn los Ćŗltimos datos emitidos por la ConsejerĆa de Agricultura,
Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha.
Una
superficie que aumenta aƱo tras aƱo, ya que en 2012 la regiĆ³n sĆ³lo
contaba con 3.938 hectƔreas dedicadas a este cultivo leƱoso. Tanto
la tierra, como el clima de la regiĆ³n hacen posible que la planta
pueda florecer y que el fruto madure y se abra.
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