Nace "12 Patios" para promover los vinos y alimentos de calidad de Castilla-La Mancha
✔ El patio del Museo del Greco acoge el próximo 14 de junio la presentación oficial de la nueva asociación toledana
El
Museo del Greco será el escenario de la presentación oficial de la
nueva Asociación ’12 Patios’ constituida con el fin de
promocionar y ensalzar los vinos y alimentos de calidad de
Castilla-La Mancha.
Encabezada
por Jesús Pastor, presidente del Grupo Greco Collection Hotels, e
impulsada por diferentes bodegueros de la región, tiene en su junta
directiva a Maria Pastor, Lorenzo Ginés y Víctor Iglesias, se dará
a conocer el próximo 14 de junio a partir de las 20:00 horas de la
tarde.
La
defensa de la imagen del vino como alimento básico de la Dieta
Mediterránea, es uno de sus principales objetivos, diferenciándola
de otras bebidas alcohólicas, difundiendo la idea de consumo con
moderación, dirigido a la degustación y maridaje con la
gastronomía.
Entre
sus cometidos también se encuentra la difusión de la cultura del
consumo del vino como estilo de vida, como una forma de pasar el
tiempo libre, formando parte de la cultura de la sociedad toledana.
Asimismo,
desde la nueva asociación promoverán la gastronomía con
iniciativas que suponen una nueva forma de entender y vivir el vino y
la gastronomía, traslandando valores como la cultura, la diversidad,
la identidad de cada territorio, la importancia del origen, la
calidad, la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y el respeto al
medio ambiente.
La
Asociación ’12 Patios’ desarrollará a lo largo del año
diferentes catas de vino y degustaciones gastronómicas de diferentes
caldos y productos de la región en enclaves patrimoniales de la
ciudad que estarán abiertos para sus socios con el fin de
promocionar y dar a conocer los manjares culinarios
castellano-manchegos.
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